するめ烏賊とは? わかりやすく解説

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するめ‐いか【×鯣烏賊】

読み方:するめいか

スルメイカ科のイカ胴長30センチ。胴の先端菱形のひれがある。体表多数赤褐色色素胞があり、収縮させて体色変える日本近海産し刺身・するめ・塩辛にする。

鯣烏賊の画像
撮影朝倉秀之

するめ烏賊

読み方:スルメイカ(surumeika)

イカ一種

季節

分類 動物



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