機能性農作物

デジタル大辞泉

きのうせい‐のうさくぶつ【機能性農作物】

読み方：きのうせいのうさくぶつ

品種改良や生産方法の改良などにより、疲労回復・老化防止・生活習慣病予防などに効果があるとされる成分（機能性成分）を通常よりも多く含んだ農産物の総称。機能成分高含有農産物。