おぼろ饅頭とは? わかりやすく解説

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おぼろ‐まんじゅう〔‐マンヂユウ〕【××頭】

読み方:おぼろまんじゅう

蒸し上げてすぐに上皮をむいたまんじゅう。中の餡(あん)がうっすらと見えるもの。おぼろ。


葬式饅頭

(おぼろ饅頭 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/30 01:48 UTC 版)

葬式饅頭(そうしきまんじゅう)とは、弔事に提供される饅頭の総称。地域により饅頭の種類は異なり、春日饅頭、青白饅頭(関東)、黄白饅頭、おぼろ饅頭(近畿圏中京圏)、中華まんじゅう(北海道)などがある。




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