β‐ビキシンとは? わかりやすく解説

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β‐ビキシン

分子式C25H30O4
その他の名称β-ビキシン、β-Bixin、6,6'-Diapo-ψ,ψ-carotene-6,6'-dioic acid 6-methyl ester、トランスビキシン、Transbixin
体系名:(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-テトラメチル-2,4,6,8,10,12,14,16,18-イコサノナエン二酸1-メチル、6,6'-ジアポ-ψ,ψ-カロテン-6,6'-二酸6-メチル




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