barbecue

デジタル大辞泉

バーベキュー【barbecue／B.B.Q.】

読み方：ばーべきゅー

肉・野菜などを直火(じかび)で焼きながら食べる料理。ふつう戸外で行う。

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バーベキュー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/15 07:29 UTC 版)

バーベキュー（英: barbecue, barbeque）とは、薪、炭、豆炭などの弱火によって肉や野菜、魚介類などをじっくり焼く料理、もしくは煙で、燻すその調理法や行為を指す。

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Barbecue (バーベキュー)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/10/26 02:22 UTC 版)

「エクイヌックス」の記事における「Barbecue (バーベキュー)」の解説

iPhoneのディスプレイ上でバーベキューの具を焼くアプリ。日本語対応。キャンプ場や焼肉店に毎日行けない大人たちへ、具が焼けるまでのあの待ち遠しい優雅なひと時を提供。日本語のApp Storeからダウンロードできる。同社の「制作現場の裏話」のページでアプリの作成秘話を見られる。