記憶および認知とは? わかりやすく解説

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記憶および認知

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/08/22 05:34 UTC 版)

ホスファチジルセリン」の記事における「記憶および認知」の解説

初期の研究では、ホスファチジルセリンウシの脳から精製されていた。現在市販されている製品は、狂牛病への懸念からキャベツあるいはダイズから作られている。植物原料製品においてセリン結合している脂肪酸は、同一ではないが同様の化学構造有しており、感染危険性がない。 ラット用いた予備的研究では、3つの行動試験のうち1つダイズ製品ウシ由来のものと同等に効果があったことが示されている。 FDAは、ホスファチジルセリンに「限定的健康強調表示 (qualified health claim)」の地位与えている。これによって、「ホスファチジルセリン摂取高齢者認知症リスク低減するかもしれない」、「ホスファチジルセリン摂取高齢者認知機能障害リスク低減するかもしれない」といった内容を、「ごく限られた予備的な科学研究ホスファチジルセリン高齢者認知機能障害リスク低減するかもしれないことを示唆してます。FDAはこの主張支持する科学的証拠はほとんど存在しない結論付けています」との免責条項付き表示することが許可されている。

※この「記憶および認知」の解説は、「ホスファチジルセリン」の解説の一部です。
「記憶および認知」を含む「ホスファチジルセリン」の記事については、「ホスファチジルセリン」の概要を参照ください。

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