油揚げときつね
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/11 22:31 UTC 版)
「日本の文化における狐」の記事における「油揚げときつね」の解説
詳細は「きつね (麺類)」を参照 狐は特に油揚げを好むという伝承にちなみ、稲荷神を祭る神社では、油揚げや稲荷寿司などが供え物とされることがある。ここから、かつての江戸表を中心とした東国一般においての「きつねうどん」「きつねそば」などの「きつね」という言葉は、その食品に油揚げが入っていることを示す。（畿内を中心とした西国では蕎麦に関してはたぬきと呼ばれる場合がある）
※この「油揚げときつね」の解説は、「日本の文化における狐」の解説の一部です。
「油揚げときつね」を含む「日本の文化における狐」の記事については、「日本の文化における狐」の概要を参照ください。
ウィキペディア小見出し辞書の「油揚げときつね」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ。
- 油揚げときつねのページへのリンク
