ラクトビオン酸とは? わかりやすく解説

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ラクトビオン酸

分子式C12H22O12
その他の名称ラクトビオン酸、Lactobionic acid、4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-gluconic acid、4-O-(β-D-Galactopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid、4-O-(β-D-Galactopyranosyl)-D-gluconic acid
体系名:4-O-β-D-ガラクトピラノシル-D-グルコン酸、4-O-(β-D-ガラクトピラノシル)-D-gluco-ヘキソン酸、4-O-(β-D-ガラクトピラノシル)-D-グルコン酸


ラクトビオン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/09/11 16:02 UTC 版)

ラクトビオン酸(Lactobionic acid:LacA)は、グルコン酸ガラクトースからなる二糖および糖酸である。4-O-β-ガラクトピラノシル-D-グルコン酸(4-O-β-galactopyranosyl-D-gluconic acid)ともいう。ラクトビオン酸のアニオン型はラクトビオナート(lactobionate)として知られる。


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