タンドリーチキン
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タンドリーチキン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/08/04 14:38 UTC 版)
タンドーリ・チキン(Tandoori Chicken, タンドリー・チキンとも)とは、鶏肉をヨーグルトと各種の香辛料に漬け込み、「タンドール」と呼ばれる円筒形の土窯で焼いた料理。インド亜大陸が発祥の鶏肉料理である。
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[続きの解説]
「タンドリーチキン」の続きの解説一覧
- 1 タンドリーチキンとは
- 2 タンドリーチキンの概要
- 3 調理法
- 4 外部リンク
「タンドリーチキン」の例文・使い方・用例・文例
- タンドリーチキンというインド料理
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