チキンティッカマサラ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/01/21 16:13 UTC 版)
チキンティッカマサラ(英語: Chicken tikka masala、ヒンディー語: चिकन टिक्का मसाला)はイギリス発祥のインド料理(いわゆるカレー料理の一種)。
- ^ “チキンティッカマサラの「考案者」死去 77歳 英” (日本語). www.afpbb.com. 2023年1月21日閲覧。
- ^ Lloyd, J & Mitchinson, J: "The Book of General Ignorance". Faber & Faber, 2006.
- ^ BBC E-Cyclopedia. “Chicken tikka masala: Spice and easy does it”. bbc.co.uk. 2009年4月16日閲覧。
- 1 チキンティッカマサラとは
- 2 チキンティッカマサラの概要
固有名詞の分類
- チキンティッカマサラのページへのリンク