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キーマカレー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/23 01:21 UTC 版)

キーマカレー（Keema Curry, Qeema Curry）は、ひき肉を用いて作ったインド料理の一つ。「キーマ」とは、ヒンディー語（क़ीमा）やウルドゥー語（قیمہ）で「細切れ肉」または「ひき肉」を意味する。