ケルンテン
名前 Kärnten
ケルンテン州
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/12/09 19:03 UTC 版)
ケルンテン州（ケルンテンしゅう、独: Kärnten [ˈkɛʁntn̩] (
音声ファイル)）は、オーストリア共和国を構成する9つの連邦州のひとつ。州都はクラーゲンフルト・アム・ヴェルターゼー。
- ^ Kärnten - Endergebnis der Landtagswahl 2013
- ^ “Salzburger Lungau & Kärntner Nockberge Biosphere Reserve, Austria” (英語). UNESCO (2020年6月). 2023年3月13日閲覧。
- ^ “Autertal - St. Lorenzener Hochmoor | Ramsar Sites Information Service”. rsis.ramsar.org (2011年8月2日). 2023年3月13日閲覧。
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「ケルンテン州」の続きの解説一覧
- 1 ケルンテン州とは
- 2 ケルンテン州の概要
- 3 名称
- 4 産業
- 5 地方行政
- 6 シンボル
ケルンテン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/08/05 08:34 UTC 版)
山野で獲れた鳥獣や川魚が料理の食材に使われる。折りたたんだ小さな小麦粉の生地に餡を詰めて茹でたカスヌードルン（Kasnudel）、シュトルーデルの一種ケルントナー・ラインドリング（Kärntner Reindling）がケルンテン州の郷土料理である。カスヌードルンの餡にはハムとベーコン、残り物の肉、マッシュルームとクヴァーク（Quark カッテージチーズの一種）などが使われるほか、黒いケシの種や干し梨などを詰めてデザートにする場合もある。 アルコール度数の高いリンゴ酒は、ケルンテンの名物である。
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