ガドレイン酸

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ガドレイン酸

分子式：	C20H38O2
その他の名称：	ガドレイン酸、Gadoleic acid、(Z)-9-Icosenoic acid、(9Z)-9-Icosenoic acid
体系名：	(Z)-9-イコセン酸、(9Z)-9-イコセン酸

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ガドレイン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/01/27 16:54 UTC 版)

ガドレイン酸
IUPAC名 (9Z)-9-Icosenoic acid
別称 cis-9-Eicosenoic acid
識別情報
CAS登録番号	29204-02-2
PubChem	5282767
ChemSpider	4445894
日化辞番号	J17.206E
SMILES O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCCCCCC
InChI InChI=1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h11-12H,2-10,13-19H2,1H3,(H,21,22)/b12-11- Key: LQJBNNIYVWPHFW-QXMHVHEDSA-N InChI=1/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h11-12H,2-10,13-19H2,1H3,(H,21,22)/b12-11- Key: LQJBNNIYVWPHFW-QXMHVHEDBG
特性
化学式	C20H38O2
モル質量	310.51 g mol−1
融点	23-24 °C, 296-297 K, 73-75 °F ([1])
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ガドレイン酸 (Gadoleic acid) は不飽和脂肪酸の一つである。1906年にタラの肝油から発見された。魚油に特に多く含まれるが、元は甲殻類に由来すると見られる^[2]。

出典

1. ^ Veselý, V.; Chudožilov, L. K. (1930). “Sur les acides gadoléique et sélacholéique synthétiques”. Collection of Czechoslovak Chemical Communications 2: 95–107. doi:10.1135/cccc19300095. 
2. ^ “MONOENOIC FATTY ACIDS in cyberlipid”. 2015年1月18日閲覧。

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ガドレイン酸

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「不飽和脂肪酸」の記事における「ガドレイン酸」の解説

ガドレイン酸（ガドレインさん、gadoleic acid）は、タラ肝油、海産動物油に含まれる炭素数20のcis-9-モノ不飽和脂肪酸である。C19H37CO2H、IUPAC組織名 (Z)-icos-9-enoic acid、数値表現 20:1 (9), n-11、分子量310.51。CAS登録番号 29204-02-2。