アオメエソとは？ わかりやすく解説

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あおめ‐えそ〔あをめ‐〕【青▽眼狗＝母＝魚】

読み方：あおめえそ

アオメエソ科に属する海水魚。胴体は円筒形で細長い。体長は10〜15センチ。本州中部以南の水深100〜300メートルで漁獲される。目が大きく、反射光で黄緑色に光って見えるため「メヒカリ」の別名がある。白身の魚で、刺身や唐揚げ、塩焼きにして食す。→エソ


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青眼狗母魚

読み方：アオメエソ（ａｏｍｅｅｓｏ）

アオメエソ科の海水魚

学名 Chlorophthalmus albatrossis


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アオメエソ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/11/06 10:00 UTC 版)

アオメエソ（青目鱛） Chlorophthalmus albatrossis は、ヒメ目アオメエソ科の海水魚。


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