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うどん-こ 0 【▼饂▼飩粉】

小麦をひいた粉。小麦粉。

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うどんこ【うどん粉】

《品詞》名詞
《標準語》小麦粉
《用例》「うどん粉を水でよう溶いたら、こまあにきざんだなすびを入れなれ」（小麦粉を水でよく溶いたら、細かくきざんだナスを入れてください）。
《蛇足１》メリケン粉ともいいます。
《蛇足２》鳥取（東伯耆）弁で「うどん屋」とは、うどんの製麺業者をいいます。

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Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

 出典：Wiktionary

うどんこ

出典:『Wiktionary』 (2008/04/24 01:29 UTC 版)

名詞

うどんこ 【饂飩粉】

  1. 小麦粉の別名。

翻訳

小麦粉を参照。

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