塩酸 生物における存在

塩酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/11/22 01:46 UTC 版)

生物における存在

粘膜防御機構を備えた塩基性粘膜の図

胃酸の主要な分泌物の1つである。その主成分は塩酸で、それによって胃の内容物はpH1から2に酸性化されている[33][34]。塩化物イオン (Cl) と水素イオン (H+) は、胃粘膜壁細胞によって胃底部の胃底領域に別々に分泌され、胃管腔に入る前に小管と呼ばれる分泌ネットワークに分泌される[35]

胃酸微生物に対する防壁として働くことで感染を防いだり、食物を消化したりするのに重要である。その低いpHによってタンパク質が変性され、それによってペプシンなどの消化酵素による分解を受けやすくなっている。 低pH環境ではまた、酵素前駆体であるペプシノーゲンが自己切断によって活性酵素であるペプシンに活性化される。粥状液の塩酸塩は胃を出た後、十二指腸炭酸水素塩によって中和される[33]

自体は、厚い粘液層の分泌と、セクレチンによって誘発される炭酸水素ナトリウムによる緩衝作用によって、強酸から保護されている。これらのメカニズムの欠陥によって、胸やけまたは消化性潰瘍を発症する可能性がある。抗ヒスタミン薬プロトンポンプ阻害薬などの医薬品は胃での酸の生成を阻害する可能性があり、また制酸薬は過剰に存在する酸を中和するために使用される[33][36]

安全性

塩酸は強酸であるため、生体組織や多くの物質に対して腐食性があるが、ゴムに対しては腐食性がない。 通常、濃縮溶液を取り扱う場合は、ゴム製の保護手袋と関連する保護具が使用される[9]

質量分率 分類[37] Hフレーズの一覧
10% ≤ C < 25% 皮膚刺激を引き起こし、深刻な眼刺激を引き起こす H315, H319
C ≥ 10% 呼吸器への刺激を引き起こす可能性がある H335
C ≥ 25% 重度の皮膚のやけどや目の損傷を引き起こす H314

塩酸は、ヘロインコカイン、およびメタンフェタミンの生産に使用されているため、1988年麻薬および向精神薬の違法取引に対する国連条約英語版の下で表IIの前駆体として表記されている[38]


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