アスピック アスピックの概要

ウィキペディア
索引トップ 用語の索引 ランキング カテゴリー
ウィキペディアウィキペディア

アスピック

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/18 02:15 UTC 版)

この項目では、フランスの料理について説明しています。コンピュータゲームについては「アスピック (ゲーム)」をご覧ください。
アスピック

解説

アスピックにはフランス語でコブラという意味があり、スープの色や固まりかけたその形状がコブラを連想させる所からこの名が付いた。

アスピックは、肉の表面に塗ってから味とつやを出すため、あるいは魚や肉、卵、野菜など何種類か一緒に固めて前菜やサラダにも使うことがある。

形容詞

料理の状態になぞらえ、ごちゃ混ぜにして一つにまとめた状態（混然一体・十把ひとからげ）のことを「in aspic」と表現する。

外部リンク



[前の解説]

「アスピック」の続きの解説一覧

急上昇のことば

青谷優衣
横田騒動
スター・ウォーズ セレブレーション
寛解
5ちゃんねる
英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

カテゴリ一覧

全て

＋ ビジネス

＋ 業界用語

＋ コンピュータ

＋ 電車

＋ 自動車・バイク

＋ 船

＋ 工学

＋ 建築・不動産

＋ 学問

＋ 文化

＋ 生活

＋ ヘルスケア

＋ 趣味

＋ スポーツ

＋ 生物

＋ 食品

＋ 人名

＋ 方言

＋ 辞書・百科事典

すべての辞書の索引

あいうえお
かきくけこ
さしすせそ
たちつてと
なにぬねの
はひふへほ
まみむめも
やゆよ
らりるれろ
わをん
がぎぐげご
ざじずぜぞ
だぢづでど
ばびぶべぼ
ぱぴぷぺぽ
ＡＢＣＤＥ
ＦＧＨＩＪ
ＫＬＭＮＯ
ＰＱＲＳＴ
ＵＶＷＸＹ
Ｚ
１２３４５
６７８９０
記号

Weblioのサービス

「アスピック」の関連用語

1
アスピック (ゲーム)
Weblio日本語例文用例辞書
96% |||||

2
スピック
Weblio日本語例文用例辞書
96% |||||

3
アスピックサラダ
日本語表現辞典
76% |||||

4
骨なし
Weblio日本語例文用例辞書
50% |||||

5
イギリス以外におけるウナギのゼリー寄せ
ウィキペディア小見出し辞書
38% |||||

6
ラメキン
百科事典
32% |||||

7
アングロアメリカ
ウィキペディア小見出し辞書
32% |||||

8
ゼリー・油脂等で密封する。
ウィキペディア小見出し辞書
32% |||||

9
フランス料理
ウィキペディア小見出し辞書
32% |||||

10
肴驢肉
ウィキペディア小見出し辞書
32% |||||

アスピックのお隣キーワード

アスヒロ

アスビオファーマ

アスビョルン・ルート

アスピア明石

アスピス (メナンドロス)

アスピスの戦い

アスピック

アスピック (ゲーム)

アスピディスカ

アスピドケロン

アスピリン

アスピリンスノー

アスピリン・ジレンマ

検索ランキング

   

 英語⇒日本語
日本語⇒英語		    


アスピックのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのアスピック (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2024 GRAS Group, Inc.RSS