ツヴァック
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/08/16 00:59 UTC 版)
ツヴァック (Zwack) はブダペストに拠点を置くハンガリーの酒類メーカで、主力製品はリキュールとスピリッツである。同社は、40種類以上のハーブとスパイスからなる門外不出のレシピで作られるウニクムというハーブリキュールの製造元として有名で、ウニクムはハンガリーの国民的飲料の1つにまでなっている。
- ^ “The Zwack Unicum History”. Unicum.hu. 2015年11月3日閲覧。
- ^ "Chronicle" by Susan Heller Anderson, The New York Times, 15 June 1990
- ^ “Apricot pálinka tasting of Hungarian Gastronomy Association” (ハンガリー語). gaultmillau.hu. 2016年1月7日閲覧。
- 1 ツヴァックとは
- 2 ツヴァックの概要
- 3 その他の製品
- 4 外部リンク
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