Samosaとは? わかりやすく解説

サモサ【samosa】

読み方:さもさ

インド料理の一。小麦粉を練って薄く伸ばした皮で、香辛料を入れて炒めたひき肉や野菜を三角錐状に包み、油で揚げたもの。




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