チキンとマッシュルームのパイとは? わかりやすく解説

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チキンとマッシュルームのパイ

(Chicken and mushroom pie から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/03/14 09:36 UTC 版)

チキンとマッシュルームのパイ
種類 パイ
発祥地 イギリス
主な材料 パイ生地、鶏肉マッシュルームクリームソース
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チキンとマッシュルームのパイ(Chicken and mushroom pie)は、イギリスで一般的なパイで、イギリスで最も人気のある食事パイの1つである。フィッシュ・アンド・チップ・ショップでしばしば提供される[1]。また、南アフリカ共和国でも非常に人気がある。

材料

外側のパイ部分は、上部が膨らみ、底部がクラスト状である。フィリングは、クリームソースの中に小さな角切りの鶏肉とスライスしたマッシュルームが含まれる。フィリングにナツメグネギが加えられることもある。国中のフィッシュ・アンド・チップ・ショップやスーパーマーケットでも売られている[2]

関連項目

出典

  1. ^ Bermuda Pie Angle: Pukkas are selling like hot cakes on exotic island”. Leicester Mercury. 2012年9月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年3月21日閲覧。
  2. ^ The pie's the limit – Cheltenham celebrates one of Britain's most loved snacks”. Gloucestershire Echo/The Citizen. 2011年3月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年3月21日閲覧。



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