5,6,7,8-テトラヒドロキノキサリン
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/01/24 20:20 UTC 版)
5,6,7,8-テトラヒドロキノキサリン(英: 5,6,7,8-Tetrahydroquinoxaline)は、化学式C8H10N2で表される複素環式化合物の一種。ベンゼン環とピラジン環が一辺を共有して縮合したキノキサリンのうち、ベンゼン環が飽和水素結合した構造で、ナッツのような香りを持ち[2]、食品香料などに用いられる。
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