バニリル乳酸ナトリウム塩とは? わかりやすく解説

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バニリル乳酸ナトリウム塩

分子式C10H11NaO5
その他の名称Vanillyllactic acid sodium salt、バニリル乳酸ナトリウム塩、4,α-Dihydroxy-3-methoxybenzenepropionic acid sodium salt、2-Hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionic acid sodium salt
体系名:4,α-ジヒドロキシ-3-メトキシベンゼンプロピオン酸ナトリウム、2-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロピオン酸ナトリウム




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