［（２Ｒ，３Ｓ）‐２，３‐ジヒドロキシ‐３‐（ヒドロキシメチル）ブチル］β‐Ｄ‐フルクトフラノシドとは？ わかりやすく解説

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[(2R,3S)-2,3-ジヒドロキシ-3-(ヒドロキシメチル)ブチル]β-D-フルクトフラノシド

分子式：C11H22O9
その他の名称：[(2R,3S)-2,3-Dihydroxy-3-(hydroxymethyl)butyl]β-D-fructofuranoside
体系名：[(2R,3S)-2,3-ジヒドロキシ-3-(ヒドロキシメチル)ブチル]β-D-フルクトフラノシド

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