集香湯とは？わかりやすく解説

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しゅうごう‐とう〔シフガウタウ〕【集香湯】

読み方：しゅうごうとう

昔、寺院で羹(あつもの)を出す前にふるまった薬湯。苦参(くじん)・肉桂(にっけい)・甘草(かんぞう)・白朮(びゃくじゅつ)・蜀黍(もろこし)などの粉末を調合したもの。

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