長冬瓜

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長冬瓜（ながとうがん）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/19 02:09 UTC 版)

「トウガン」の記事における「長冬瓜（ながとうがん）」の解説

長く伸びやや細さがあるものや、俵のような長楕円形の実。熟すと表面に白粉をおびる。一般に「とうがん」とよばれるもので、流通しているものは果実長25 - 30 cmほどで、白い粉がとられている。