出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/05/21 13:44 UTC 版)
「信玄鍋」の記事における「蓼科グランドホテル滝の湯の信玄鍋」の解説
長野県茅野市の蓼科高原「蓼科グランドホテル滝の湯」で提供されていたもの。信州味噌（白味噌）に松の実などを加えた出汁を使った鍋料理。
※この「蓼科グランドホテル滝の湯の信玄鍋」の解説は、「信玄鍋」の解説の一部です。
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