羽二重もちとは? わかりやすく解説

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はぶたえ‐もち〔はぶたへ‐〕【羽二重餅】

読み方:はぶたえもち

羽二重のようにきめ細か滑らかな餅。

羽二重のように柔らかく作った短冊形求肥(ぎゅうひ)菓子福井市名物




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