祝大根とは? わかりやすく解説

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いわい‐だいこん〔いはひ‐〕【祝(い)大根】

読み方:いわいだいこん

ダイコン一品種。直径3センチ程で細く小さい。輪切りにして、正月雑煮用いる。奈良県中心に、主に関西栽培される




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