沢の井酒造とは? わかりやすく解説

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沢の井酒造

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/20 09:51 UTC 版)

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沢の井酒造株式会社(さわのいしゅぞう)はかつて兵庫県神戸市にあった酒造会社。

1965年昭和40年)創業[1]。銘柄は清酒『花川』[1]。かつての灘五郷の御影郷(現・神戸市東灘区御影石町)に所在した[2]。なお御影郷ではなく西郷の酒蔵として捉えることもある。1995年平成7年)の阪神・淡路大震災で被災。新たに本社工場を建て直して営業を行なっていたが[2][3]、その後廃業している[4]

脚注

  1. ^ a b 花川”. コトバンク. 2018年10月23日閲覧。
  2. ^ a b 情緒あふれる酒蔵のまち”. 神戸市 (2006年5月22日). 2018年10月23日閲覧。
  3. ^ 日本酒ラベルコレクション”. 独立行政法人 酒類総合研究所 (2002年1月). 2018年10月23日閲覧。
  4. ^ 水質汚濁防止法 届出事業所一覧 東灘区 - ウェイバックマシン(2015年12月23日アーカイブ分)



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