東果穂
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/05/03 23:34 UTC 版)
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東 果穂
（ひがし かほ） |
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| 生誕 | 1997年9月30日（27歳） 広島県呉市出身 |
| 国籍 |  日本 |
| 出身校 | 広島県立呉昭和高等学校 近畿大学（中退） |
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| 公式サイト | |
東 果穂（ひがし かほ、1997年〈平成9年〉9月30日 - ）は、日本の実業家。広島市の中心部をリアカーで行商する「おむすび屋台」を営む経営者。
広島県呉市焼山町出身。近畿大工学部建築学科を中退後、携帯電話会社や関西本社のイベント会社で勤務[1]。
2024年3月にシェア型クラウドキッチンを拠点に「that’s rice」の屋号でおむすび屋台の事業を始める[2]。
来歴
生い立ち
1997年、広島県呉市焼山町に4人姉弟（弟3人）の長女[3]として生まれる[4]。鉄板焼き屋を営む両親の影響で、中学生になると、歳の離れた弟の面倒を見ながら、お店を手伝うようになる[4]。
地元の高校を卒業後、東広島にキャンパスがある近畿大学に合格したことをきっかけに、親元を離れ、18歳で一人暮らしを始める。絵を描くことやインテリアが好きだったこともあり、建築学科へ進学したが、21歳で大学を中退する[4]。
大学を辞めた後、契約社員として広島市にある携帯電話を販売するイベント会社に派遣され、イベントで携帯電話を販売する仕事に就く。[5]
2023年の12月、契約社員として勤務していた会社を退職[4]。
会社を辞めた後、リヤカーでわらび餅を売っている移動販売に目をつけ、「行商」という枠組みによる起業への準備を始める。[5]開業資金100万円[4]を貯金から捻出し、広島市中区富士見町にシェア型クラウドキッチン「ホーミーズキッチン」の厨房の1つを借り、おむすび販売の製造拠点とする[6]。
おむすび屋台を引くリアカーは、祖父が手作りしてくれた自前のもの。[7]
2024年3月23日、屋号をおむすび屋台「That's rice」と名付け、プレオープンする[8]。
2024年11月、飲食店を撮影しているYouTubeチャンネル「うどんそば 広島・岡山」に取り上げられ、その動画が3カ月で500万回以上の再生数を記録[2]。それをきっかけにメディアから取材を受けるようになる。
出演
メディア
- 2024年 8月｜TSSテレビ新広島 情報番組 TSSライク!取材[9]
- 2024年10月｜広島ホームテレビ 情報番組「ピタニュー」[10]
- 2024年11月｜RCC中国放送 情報番組「イマナマ!」取材[11]
- 2024年 1月 ｜福岡ラジオ CROSS FM MISHIMASH FRIDAY 金ズマに出演[要検証][12]
- 2024年 2月｜朝日新聞&朝日新聞デジタル 朝刊に掲載[13]
- 2024年 3月｜ 名古屋ラジオ ZIP-FM MORNING BOOOOOOSTに出演[要検証][14]
出版
- 2025年2月｜月間タウン情報ひろしま 2月号 おにぎり特集 記事掲載[15]
- 2025年3月｜ビジネス総合誌「PRESIDENT Online」 記事掲載[4]
活動実績
- 2024年10月｜JAバンク起農みらい塾 ゲスト講師[16]
- 2025年2月｜that's raice オリジナルバッチ 発売[17]
- 2025年4月｜UNIQLO 広島7店舗 合同企画『この街と、一緒に。』イメージコラボ[18]
脚注
- ^ 東果穂「「いつか自分の店を」 夢追いリヤカーでおにぎり移動販売 東果穂さん（26）=広島市南区」『中国新聞U35 | 中国新聞デジタル』（インタビュー）、2024年9月11日。2025年3月29日閲覧。
- ^ a b 東果穂『広島）27歳おにぎり美人が100キロ超え屋台を引くワンオペおむすび物語』（YouTube）うどんそば 広島 岡山 Udonsoba、2024年11月4日。2025年3月29日閲覧。
- ^ こむぎ (2025年4月18日). “広島おにぎり美人!ザッツライスのリヤカー店主東果穂さんのプロフィール - 麦飯探偵事務所”. www.byakuya77.com. 2025年5月2日閲覧。
- ^ a b c d e f 東果穂（インタビュー）「もう｢おにぎり美人｣ではない…2坪の厨房を借りて｢おむすび行商｣になった27歳女性の素顔 150kgのリヤカーを引く女性が"若き経営者"になるまで」『PRESIDENT Online』、2025年3月22日。2025年3月29日閲覧。
- ^ a b “ひろしまスターターズ”. ひろしまスターターズ. 2025年5月2日閲覧。
- ^ 東果穂（インタビュー）「「That's rice」「ホーミーズキッチン」」『ひろしまスターターズ』独自の視点で読み解く⑯。2025年4月16日閲覧。
- ^ “「熱中症で倒れても…根性で！」おにぎりをリアカーで販売する姿が SNSで話題 １人で切り盛りする女性店主（27）の思いは | TBS NEWS DIG (1ページ)”. TBS NEWS DIG (2024年11月21日). 2025年5月2日閲覧。
- ^ 東果穂（インタビュアー：セールス森田）「27歳「おにぎり美人」がYouTube“470万回再生”の大バズり。“100キロ超えリヤカー”を引く美女が注目されるワケ」『日刊SPA!』、2025年1月23日。2025年3月29日閲覧。
- ^ “TSSテレビ新広島にてホーミーズキッチン＆各店舗さんが紹介されました♪”. Homies Kitchen. ブログ (2024年9月6日). 2025年4月16日閲覧。
- ^ “広島ホームテレビさんのピタニューにて特集で取り上げて頂きました！”. Homies Kitchen. ブログ (2024年10月14日). 2025年4月16日閲覧。
- ^ “that’s riceさんがRCC中国放送さんの『イマナマ』にて紹介されました♪”. Homies Kitchen. ブログ (2024年11月16日). 2025年4月16日閲覧。
- ^ “CROSS FM”. www.crossfm.co.jp. 2025年5月2日閲覧。
- ^ 東果穂「リヤカーでおにぎり販売 27歳元契約社員が見つけた「天職」：朝日新聞」『朝日新聞』（インタビュー）、2025年2月20日。2025年3月29日閲覧。
- ^ “ZIP-FM77.8”. zip-fm.co.jp. 2025年5月2日閲覧。
- ^ “TJ Hiroshima2月号にてthat's riceさんが掲載されました♪”. Homies Kitchen. ブログ (2025年2月20日). 2025年4月16日閲覧。
- ^ “授業レポート07”. JAバンク広島. 起農みらい塾｜イキル未来. 2025年3月29日閲覧。
- ^ “オリジナルグッズ”. that’s rice オンラインショップ. 2025年3月29日閲覧。
- ^ “Instagram”. www.instagram.com. 2025年5月2日閲覧。
外部リンク
- 東果穂のページへのリンク
