明太子とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 明太子の意味・解説

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めんたい‐こ【^▽明太子】

読み方：めんたいこ

たらこを唐辛子に漬けて熟成したもの。

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めんたいこ

めんたいこ【明太子】[名] 芥子(からし)明太子。〔スケトウダラの塩漬は普通「鱈子(たらこ)」と言い「明太子」とは余り言わない〕

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明太子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/12 00:58 UTC 版)

明太子（めんたいこ）　

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1 明太子とは
2 明太子の概要

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「明太子」の例文・使い方・用例・文例

辛子明太子という食品
明太子という,すけとうだらの卵巣を塩漬けにした食べ物
サンクスアンドアソシエイツの明太子(めんたいこ)は，九州の有名な食品メーカーのものである。
毎年約６万トンのタラコや辛子明太子が生産されている。
ほとんどのタラコや明太子が，おもに米国やロシアから輸入したスケトウダラの卵で作られている。

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