天然“夏ブリ”カンパチとマグロ大トロのＷ“トロ”ニギリ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/02/13 04:39 UTC 版)
「格闘料理人ムサシ」の記事における「天然“夏ブリ”カンパチとマグロ大トロのＷ“トロ”ニギリ」の解説
ムサシの釣り上げた30キロ級の幻の天然カンパチとムサシの友人が持ってきた特上大トロの握り。しょうゆにハシっこをつけただけでしょうゆに脂がパーッと広がるほど脂がのっている。その脂は甘くてトロトロ。
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