土寄せとは?

つち‐よせ【土寄せ】

[名](スル)生育中の畑作物の根元に土を寄せかけること。作物倒伏や根の動揺防ぎ、また除草のために行う。「ネギに土寄せする」


つち‐よせ【土寄】

〔名〕 作物生育中、うね間を浅くすき返し、土を根元寄せること。倒れることを防いだり、除草のために行なわれる地下茎塊根利用する作物落花生のように地下結実するもの、あるいはネギ・アスパラガスなどの栽培では重要な作業とされる。


土寄せ

植物植え込んだあと、土をかき寄せること。倒れるのを防いだり、発根促進ネギ軟白などの目的がある。



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