北国赤蝦とは？ わかりやすく解説

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ほっこく‐あかえび〔ホクコク‐〕【北国赤海＝老】

読み方：ほっこくあかえび

タラバエビ科の甲殻類。体長12センチくらいのエビで、全身赤色。富山県以北の日本海に産し、刺身やすし種にする。あまえび。

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北国赤蝦

読み方：ホッコクアカエビ（ｈｏｋｋｏｋｕａｋａｅｂｉ）

タラバエビ科のエビ

学名 Pandalus borealis


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