八十九 (米のブランド)

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八十九 (米のブランド)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/03/30 23:53 UTC 版)

八十九（はちじゅうく）とは、ホクレン農業協同組合連合会が販売する北海道産の米の高級米のブランド名である。名前の由来には、漢字の「米」の字の由来の一説に、コメの生産に88の手間がかかるためというものがあり、それより一つ上のおいしさを、という意味がこめられている。北海道産「おぼろづき」、「ゆめぴりか」他の極良食味品種に、このブランドが用いられる。