五角種

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五角種

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/22 02:22 UTC 版)

「オクラ」の記事における「五角種」の解説

一般に出回っている種で、莢の断面が五角形のきれいな星形になる。開花後4、5日後の若いサヤが食用される。「東京五角オクラ」などの品種がある。