五色素麵とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 五色素麵の意味・解説

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ごしき‐そうめん〔‐サウメン〕【五色^▽素麺】

読み方：ごしきそうめん

卵・ユズ・抹茶などを入れて 5色に染め分けたそうめん。伊予の名産。

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