ヴァイスヴルスト
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/01/25 18:59 UTC 版)
ヴァイスヴルスト（独: Weißwurst[1]、『白いソーセージ』の意）は、ドイツ・バイエルン州の伝統的なソーセージで、よく挽いた仔牛肉、新鮮な豚肉のベーコンから作る。
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Weißwurst - ^ a b “How to eat Weisswurst”. World Hum. 2008年1月9日閲覧。
- ^ “Weisswurst”. Perob.com. 2008年1月9日閲覧。
- ^ a b c “How to eat Weisswurst”. BBC.co.uk-H2G2. 2008年1月9日閲覧。
- ^ 独: Weißwurstsenf
- ^ 独: Weißbier
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