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わ‐さんぼん【和三盆】

読み方：わさんぼん

日本産の粒子の細かい淡黄色の上等な砂糖。江戸時代からもっぱら高級和菓子に用いられ、香川・徳島の特産。中国から輸入したものを唐三盆とよんだのに対していう。

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和三盆

読み方：ワサンボン（ｗａｓａｎｂｏｎ）

日本で作った上等の白砂糖


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