シュガーケーキとは？わかりやすく解説

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シュガーケーキ

固く焼いたフルーツケーキをシュガーペーストでコーティングしたケーキ。英国の古くからの習わしでは３段重ねで、下段は招待客にふるまい、中段は欠席者に、上段は子供ができるまでとっておく。

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