出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/11/09 09:07 UTC 版)
「フロマージュ・フォール」の記事における「カシャイユ（Cachaille）」の解説
カシャと同様、名前はプロヴァンス地方の方言。乾燥してしまったチーズにフレッシュチーズを混ぜ、オー・ド・ヴィー、オリーブオイル、コショウで調味する。一度作ったカシャイユは減ったら再びチーズを継ぎ足してかき混ぜ、何十年も賞味する。
※この「カシャイユ（Cachaille）」の解説は、「フロマージュ・フォール」の解説の一部です。
「カシャイユ（Cachaille）」を含む「フロマージュ・フォール」の記事については、「フロマージュ・フォール」の概要を参照ください。
辞書ショートカット
カテゴリ一覧
すべての辞書の索引
| カシャイユのお隣キーワード |
カシャイユのページの著作権
Weblio 辞書
情報提供元は
参加元一覧
にて確認できます。
|
Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL). Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaのフロマージュ・フォール (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 |
ビジネス｜業界用語｜コンピュータ｜電車｜自動車・バイク｜船｜工学｜建築・不動産｜学問
文化｜生活｜ヘルスケア｜趣味｜スポーツ｜生物｜食品｜人名｜方言｜辞書・百科事典
|
ご利用にあたって
|
便利な機能
|
お問合せ・ご要望
|
会社概要
|
ウェブリオのサービス
|
©2025 GRAS Group, Inc.RSS
