インペリアルチョコレートスタウト(Imperial Chocolate Stout)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2019/04/14 16:55 UTC 版)
「サンクトガーレン」の記事における「インペリアルチョコレートスタウト(Imperial Chocolate Stout)」の解説
スタイルはインペリアルスタウト。バレンタインデーに向けて醸造される。高温で焙煎したチョコレートモルトを使い、ビターチョコレートの風味を持たせている。原材料にチョコレートやカカオを使っている訳ではない。
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