アンソクコウサンとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > アンソクコウサンの意味・解説

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あんそくこう‐さん〔アンソクカウ‐〕【安息香酸】

読み方：あんそくこうさん

安息香を昇華して得られる白色針状結晶。最も簡単な芳香族カルボン酸。防腐剤・媒染剤・医薬品・合成繊維原料などに利用。化学式 C₆H₅COOH

安息香酸の画像

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安息香酸（アンソクコウサン）

殺菌・制菌作用のある保存料です。

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