トランスアシラーゼとは？ わかりやすく解説

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トランスアシラーゼ

同義/類義語：アシル基転移酵素
英訳・(英)同義/類義語：transacylase, acyltransferase

アシル基をアシルCoAからグリセロールなどに転移する反応を行う酵素の総称で、脂質代謝に関与する。

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