米線とは? わかりやすく解説

ミーシェン【米線】

読み方:みーしぇん

《(中国語)》雲南省発祥の、米で作った麺。日本では米粉より太いことが多いが、中国・台湾では地域によって逆の場合もある。

米線の画像


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