ふくろたけとは? わかりやすく解説

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ふくろ茸

読み方:ふくろたけ
別表記:袋茸フクロタケ

袋状に育つ食用世界的に多く生産されている。

ふくろ‐たけ【袋×茸】

読み方:ふくろたけ

ウラベニガサ科キノコ細長い卵形で、包まれた袋を破り灰褐色の傘を広げる中国南部東南アジアなどで栽培され、若いものを中国料理などに使う。




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