つばきもちとは? わかりやすく解説

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つばき‐もち【×椿餅】

読み方:つばきもち

つばいもち」に同じ。

蒸した道明寺糒(ほしい)または上糝粉(じょうしんこ)でこしあん包み椿2枚挟んだ餅菓子。《 春》「妻在らず盗むに似たる—/波郷」




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