あまざけまんじゅうとは？ わかりやすく解説

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あまざけ‐まんじゅう〔‐マンヂユウ〕【甘酒×饅▽頭】

読み方：あまざけまんじゅう

小麦粉に甘酒を加えて発酵させた皮で餡(あん)を包んだまんじゅう。甘酒皮饅頭。酒(さか)饅頭。


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