β‐マルトースとは? わかりやすく解説

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β‐マルトース

分子式C12H22O11
その他の名称β-Maltose、4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranose、4-O-α-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranose
体系名:4-O-(α-D-グルコピラノシル)-β-D-グルコピラノース、β-マルトース、4-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-グルコピラノース




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