エチルバニリン
分子式: | C9H10O3 |
その他の名称: | エチルバニリン、Ethylvanillin、3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde、エタバン、ブルボナール、Vanirom、Quantrovanil、Protocatechuic aldehyde ethyl ether、Ethyl vanillin、Ethylprotal、Ethovan、Ethavan、Bourbonal、バニロム、バニラ、クアントロバニル、プロトカテクアルデヒドエチルエーテル、エチルプロタル、エトバン、バニラール、Vanillal、エチルプロタール、ボウルボナール、4-Hydroxy-3-ethoxybenzaldehyde、ロジアロム、Rhodiarome、Vanilla |
体系名: | 4-ヒドロキシ-3-エトキシベンズアルデヒド、3-エトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド |
エチルバニリン
エチルバニリン
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/06 23:06 UTC 版)
エチルバニリン(英: ethyl vanillin)は、化学式C9H10O3で表される有機化合物であり、バニロイド類の一種。天然には存在が確認されていない合成香料の一つ。
- ^ a b c 『合成香料 化学と商品知識』印藤元一著 2005年増補改訂 化学工業日報社 ISBN 4-87326-460-X
- ^ 黒水仙 (2017年7月21日). “【ゲラン】シャリマー(ジャック・ゲラン)” (日本語). カイエ・デ・モード. 2021年9月6日閲覧。
- 1 エチルバニリンとは
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